ਤੀਜੇ ਤੱਟ 'ਤੇ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?ਸਾਡੀਆਂ ਗੁਪਤ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਠੰਡਾ ਬਰਿਊ ਬਣਾਓ

ਮੈਨੂੰ ਆਈਸਡ ਕੌਫੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਾਲ ਪੀਂਦਾ ਹਾਂ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ।ਕੋਲਡ ਬਰਿਊ ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡਰਿੰਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ।ਪਰ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਯਾਤਰਾ ਹੈ.ਮੈਂ ਬਾਕੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਸੀ।ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਕੋਲਡ ਬਰਿਊ ਕੌਫੀ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੁਆਦ ਪਤਾ ਲੱਗਾ, ਮੈਂ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਮੰਗ ਸਕਦਾ ਸੀ।ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਕੋਲਡ ਬਰਿਊ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਦੋ ਭਾਗਾਂ ਵਾਲਾ ਲੇਖ ਹੈ: ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ, ਫਿਰ ਵਿਅੰਜਨ।
ਵੀਹ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੋਲਡ ਬਰਿਊ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਮੇਰੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਜੱਗ) ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਪੀਣ ਦਿਓ।(ਕਟੋਰਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ।) ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਮੈਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ।ਭਾਵੇਂ ਮੈਂ ਕਿੰਨਾ ਵੀ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਾਂ, ਮੈਂ ਗੜਬੜ ਕਰਾਂਗਾ-ਜੇਕਰ ਮੈਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਿੰਕ ਅਤੇ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਤੱਕ ਨਹੀਂ।
ਅਸਲੀ ਕੋਲਡ ਬਰਿਊ ਕੌਫੀ ਮਸ਼ੀਨ ਟੌਡੀ ਸੀ।ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੇਰੇ ਢੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ.ਇਹ ਇੱਕ ਸਮੀਖਿਆ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰੈਸ ਵਿੱਚ ਕੋਲਡ ਬਰਿਊ ਕੌਫੀ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਕੌਫੀ ਪਾਓ, ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਖੜ੍ਹਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪਲੰਜਰ ਨਾਲ ਘੜੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ।ਮੈਨੂੰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰੈਸ ਕੌਫੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਫਿਲਟਰ ਕੌਫੀ, ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਕੋਲਡ ਕੌਫੀ ਜਿੰਨੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਥਰਡ ਕੋਸਟ ਰਿਵਿਊ ਨੇ ਫਿਲਹਾਰਮੋਨਿਕ ਪ੍ਰੈਸ ਨਾਲ ਕੋਲਡ ਬਰਿਊ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲੇਖ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਸੀ।ਖੇਡਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਸੰਪਾਦਕ ਅੰਤਲ ਬੋਕੋਰ ਨੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲੇਖ ਲਿਖਿਆ ਕਿ ਇੱਕ ਕੱਪ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਏਰੋਪ੍ਰੈਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ।
ਮੈਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਹਰੀਓ ਮਿਜ਼ੁਦਾਸ਼ੀ ਕੌਫੀ ਮੇਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਚਾਰ ਤੋਂ ਛੇ ਕੱਪ ਕੋਲਡ ਬਰੂ ਕੌਫੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।(ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।) ਕੌਫੀ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਇੱਕ ਫਿਲਟਰ ਕੋਨ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜਾਲ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਫਿਲਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਬਰੂਇੰਗ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ (ਅਤੇ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼) ਵਰਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕੌਫੀ ਗਰਾਊਂਡਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਮੇਰੇ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 12 ਤੋਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।ਫਿਰ ਮੈਂ ਫਿਲਟਰ ਉਤਾਰਿਆ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਕੱਪ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ।
ਥਰਡ ਕੋਸਟ ਰਿਵਿਊ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਸੁਤੰਤਰ ਮੀਡੀਆ ਅਲਾਇੰਸ ਦੇ 43 ਸਥਾਨਕ ਸੁਤੰਤਰ ਮੀਡੀਆ ਮੈਂਬਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ 2021 ਈਵੈਂਟ ਲਈ ਦਾਨ ਕਰਕੇ #savechicagomedia ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਹਰੇਕ ਨਿਰਯਾਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ ਜਾਂ ਆਪਣਾ ਸਮਰਥਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!
ਇਹ ਇੱਕ ਮੂਰਖ ਸਿਰਲੇਖ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਮ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਰਫ਼ ਹੈ: ਗਰਾਊਂਡ ਕੌਫੀ।ਮੈਂ ਤਾਜ਼ੀ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਸਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰੈਸ ਵਾਂਗ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ।ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕੌਫੀ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਹੈ ਜੋ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 18 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਸ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਮੈਂ ਆਪਣੀ 1000 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਹਰੀਓ ਕੇਤਲੀ ਲਈ ਲਗਭਗ ਅੱਠ ਕੱਪ ਕੌਫੀ (8-ਔਂਸ ਗਲਾਸ) ਮੋਟੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਗੁਪਤ ਸਮੱਗਰੀ (ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ 840 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜਾਂ 28 ਔਂਸ ਕੋਲਡ ਬਰਿਊ ਕੌਫੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸੁਮਾਤਰਾ ਜਾਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਭੁੰਨਣ ਵਰਗੀਆਂ ਡਾਰਕ ਭੁੰਨੀਆਂ ਜਾਂ ਮੈਟਰੋਪੋਲਿਸ ਕੌਫੀ ਦੀ ਰੈੱਡਲਾਈਨ ਐਸਪ੍ਰੇਸੋ ਚੰਗੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਹਨ।ਮੈਟਰੋਪੋਲਿਸ ਕੋਲਡ ਬਰੂ ਬਲੈਂਡ ਅਤੇ ਕੋਲਡ ਬਰੂ ਡਿਸਪੋਸੇਬਲ ਬਰੂਇੰਗ ਪੈਕ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਮੇਰੀ ਗੁਪਤ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕੋਰੀ-ਗਰਾਊਂਡ ਚਿਕੋਰੀ ਰੂਟ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਹੈ।ਇਹ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਾਰਾਮਲ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਸ਼ਾ ਹੈ।ਚਿਕੋਰੀ ਕੌਫੀ ਨਾਲੋਂ ਸਸਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕੌਫੀ ਦੇ ਬਜਟ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਮੇਰੀ ਚਿਕੋਰੀ 2015 ਵਿੱਚ NOLA ਦੀ ਇੱਕ ਯਾਤਰਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੀ। ਮੈਨੂੰ ਕੈਨਾਲ ਸਟਰੀਟ, ਇੱਕ ਫੈਸ਼ਨੇਬਲ ਕੈਫੇ 'ਤੇ ਹੋਟਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੂਬੀ ਸਲਿਪਰ ਮਿਲਿਆ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਦਿਨ ਮੈਂ ਪਹੁੰਚਿਆ, ਥੀਏਟਰ ਆਲੋਚਕਾਂ ਦੀ ਮੀਟਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਭੋਜਨ ਕੀਤਾ।ਨਿਊ ਓਰਲੀਨਜ਼ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾੜਾ ਭੋਜਨ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.ਮੈਂ ਬ੍ਰੰਚ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਪੀਤਾ ਸੀ।ਪਹਿਲੀ ਮੁਲਾਕਾਤ ਦੇ ਬ੍ਰੇਕ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਰੂਬੀ ਸਲਿਪਰ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਚਲਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਬੈਠ ਗਿਆ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਸਕਾਂ।ਉਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਉਸਨੇ ਚਿਕੋਰੀ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੀਡੀਅਮ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹਿਲਾ ਕੇ ਕੌਫੀ-ਕੋਲਡ ਬਣਾਈ।ਮੈਂ ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਲਈ ਚਿਕੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਕੌਫੀ ਖਰੀਦੀ।ਇਹ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਠੰਡਾ ਬਰਿਊ ਹੈ;ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕੌਫੀ ਹੈ, ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕੋਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਘਰ ਵਾਪਸ, ਮੈਂ ਚਿਕੋਰੀ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਸੀ।ਟ੍ਰੇਜ਼ਰ ਆਈਲੈਂਡ (RIP, ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਯਾਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ) ਨੇ ਨਿਊ ਓਰਲੀਨਜ਼ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਚਿਕੋਰੀ ਕੌਫੀ ਪੀਤੀ।ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਨਹੀਂ.ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਕੌਫੀ ਪਾਰਟਨਰ ਵੀ ਹੈ, ਮੋਟੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਚਿਕੋਰੀ ਦਾ 6.5-ਔਂਸ ਪੈਕੇਜ।ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ.ਜਦੋਂ 2018 ਵਿੱਚ ਟ੍ਰੇਜ਼ਰ ਆਈਲੈਂਡ ਬੰਦ ਹੋਇਆ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਚਿਕੋਰੀ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸਰੋਤ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ।ਮੈਂ 12 6.5 ਔਂਸ ਬਾਕਸਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਕੌਫੀ ਪਾਰਟਨਰ ਖਰੀਦਿਆ।ਇਸ ਸਾਲ, ਮੈਨੂੰ ਨਿਊ ਓਰਲੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਮਿਲਿਆ ਅਤੇ ਨਿਊ ਓਰਲੀਨਜ਼ ਰੋਸਟ ਤੋਂ ਇੱਕ 5-ਪਾਊਂਡ ਬੈਗ ਖਰੀਦਿਆ।
ਮੇਰੇ ਹਰੀਓ ਕੌਫੀ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲਡ ਬਰੂ ਕੌਫੀ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਤੋਂ ਚਿਕੋਰੀ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਲਗਭਗ 2.5:1 ਹੈ।ਮੈਂ ਫਿਲਟਰ ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਿਕੋਰੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿਕਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੌਫੀ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੱਕ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ।ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ 12 ਤੋਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਿਲਟਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ।ਇਹ ਕੌਫੀ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੇਂਦਰਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਤਰਜੀਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਹੁਣ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਠੰਡਾ ਬਰਿਊ ਹੈ.
(ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਸਨੂੰ ਕੋਲਡ ਬਰਿਊ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੌਫੀ ਕਦੇ ਵੀ ਗਰਮ ਜਾਂ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਰਮ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਬਰਿਊ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਵੈਸੇ, ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਠੰਡੇ ਬਰੂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਇਹ ਦਲੀਲ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ। ਹਾਲੀਆ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੁੰਨੀਆਂ ਕੌਫੀ ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਹਲਕੇ ਭੁੰਨੀਆਂ ਕੌਫੀ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।)
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਠੰਡੇ ਪੀਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਅਨੁਭਵ ਹੈ?ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ – ਫਿਰ ਵੀ ਕਿਸੇ ਨੇੜਲੀ ਕੌਫੀ ਸ਼ਾਪ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ?ਸਾਨੂੰ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸੋ.
ਥਰਡ ਕੋਸਟ ਰਿਵਿਊ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਸੁਤੰਤਰ ਮੀਡੀਆ ਅਲਾਇੰਸ ਦੇ 43 ਸਥਾਨਕ ਸੁਤੰਤਰ ਮੀਡੀਆ ਮੈਂਬਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ 2021 ਈਵੈਂਟ ਲਈ ਦਾਨ ਕਰਕੇ #savechicagomedia ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਹਰੇਕ ਨਿਰਯਾਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ ਜਾਂ ਆਪਣਾ ਸਮਰਥਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੈਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: ਚਿਕੋਰੀ, ਚਿਕੋਰੀ ਕੌਫੀ, ਕੌਫੀ ਬੱਡੀਜ਼, ਕੋਲਡ ਬਰੂ ਕੌਫੀ, ਹਰੀਓ ਮਿਜ਼ੁਦਾਸ਼ੀ ਕੌਫੀ ਪੋਟ, ਨਿਊ ਓਰਲੀਨਜ਼ ਕੋਲਡ ਬਰੂ